آچــــار الثوم والليمون

الأجار هو أسلوب هندي تقليدي يجمع مابين الخضار والفواكة والتوابل الهندية الرائعة وزيت الزيتون والخل الطبيعي مما يكسبها كطعم حامضي غني ونكهة مميزة.

وفي قوت الدار ابتكرنا وصفة جديدة مميزة في معلب آجار الثوم والليمون حيث حمصنا التوابل الهندية لتعزيز نكهة المنتج ثم قمنا بتسبيك شرائح الثوم والليمون بالتوابل وخل البلسميك و زيت الزيتون حتى وفقنا في أن نقدم لكم هذا المنتج اللذيذ والمميز الفاتح للشيهة والمطيب لوجباتكم.

القيمة الغذائية لمكونات المنتج:

• الثوم : غني بمركبات الكبريت مثل الأليسين، يدعم المناعة وصحة القلب ويساعد في مقاومة الالتهابات.
• الليمون : مصدر ممتاز لفيتامين C، يعزز المناعة ويساعد في تحسين الهضم وتنقية الجسم.
• الجزر : غني بفيتامين A ومضادات الأكسدة، يدعم صحة البشرة والنظر.
• الجوافة: تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C والألياف، تعزز المناعة وصحة الجهاز الهضمي.
• زيت الزيتون البكر: يضيف دهوناً صحية ومضادات أكسدة تدعم صحة القلب.
• خل البلسميك: يساعد في تحسين الهضم ويحتوي على كمية عالية من ( بوليفينولات) وهي مضادات أكسدة ومقوية للمناعة.

المكونات:

ليمون - ثوم- بصل- جوافة-جزر- توابل- زيت زيتون- ملح بحري- خل بلسميك.

إقتراحات التقديم:

الآجارات الهندية غالباً تؤكل مع الأرز والنشويات، ومثالي لعمل الساندويشات ذات الطابع الهندي.

ملاحظة: المنتج يحفظ في الثلاجة مبرداُ قبل وبعد الفتح.