جبنة الأرز النباتية العضوية ( كريمية)

بديل جبنة "نباتية" الأكثر مبيعاً في المتجر، بطعمها الكريمي اللذيذ ونكهتها الغنية، تحضر من الأرز البني العضوي لتكون خياراً صحياً وخفيفاً يناسب النباتيين وكل من يبحث عن بديل جبن طبيعي خالٍ من الألبان والمكونات الصناعية. 

نستخدم في إعدادها الخميرة الغذائية العضوية - وهي تختلف تماماً عن خميرة التخمير المستخدمة في الخبز؛ إذ لا تُستخدم لتخمير العجين، بل تُزرع على دبس القصب أو دبس البنجر ثم تٌجفف لتتحول إلى رقائق غنية بالبروتينات و الأحماض الأمينية والفيتامينات ( خصوصاً فيتامين B) تمنح هذه الخميرة نكهة "الجبن الطبيعي النباتي" المميزة دون أي مكونات حيوانية.

يحتوي هذا المنتج على الأرز البني العضوي الذي يمد الجسم بالألياف والمعادن كالمغنيسيوم والمنغنيز، ويساعد في صحة الجهاز الهضمي ويمنح طاقة متوازنة تدوم، ويحتوي أيضاً على الخميرة الغذائية الغنية بالبروتين نباتي عالي الجودة، وبيوتين وفيتامينات B6 ,B12 (المهمة للإعصاب والمزاج الجيد) ، كما تحتوي على زيت نخالة الأرز الذي يعد مصدر ممتاز المضادات الأكسدة مثل الأوريزانول، الذي يساعد على خفض الكوليسترول وتحسين صحة القلب والجلد، و تحتوي على ملح بحري الذي يضيف معادن طبيعية كاليود والمغنيسيوم، ويساعد في توازن السوائل داخل الجسم.

قوامها الكريمي يجعلها مثالية للدهن على الخبز المحمص، أو كصوص كريمي للمكرونة، أو الخضروات المشوية أو كوجبة خفيفة مع رقائق الشيبس او شرائح الخيار والجزر.

نفخر بأننا أول متجر سعودي يصنع جبنة نباتية محلية.

المكونات :

أزر بني عضوي - ملح بحري- خميرة غذائية - زيت نخالة الأرز.